プロ用手打ち包丁＜康之＞専門店
新春号
| 「包丁の丸越」は古萌会、永朋舎の会報に賛助店として記載されています。 |
| 当店の包丁＜康之＞は都内のホテル、有名料理店にて広く使用されており、刃離れが良く美しい仕上がりとプロから好評を得ています。料理人の腕を支える大事な脇役です。お使いいただけば、その切れ味を実感していただけると自負しております。 |
伝統600年の堺の刃物の町で＜康之＞を製造販売して
70年＜康之>は当店の登録商品です。
康之：商品登録番号第4295439号
| インターネット御注文の方へのお願い 大変お手数ですがご注文の際に、メールの件名に「包丁の注文」と書いていただくようお願い致します。 |
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 インターネット限定サービスネットでご注文の方に限り、\23,000の商品を10本限定にて、\20,000にさせていただきます。 特牛刀薄口の説明→ 大変使いやすいと人気の商品です。右上の写真の特牛刀と比べ元厚が薄いためハスや大根などの野菜が割れずに切れます。特牛刀と同じく、錆びにくく、野菜、フルーツなどにアクがつきません。 |
特薄口牛刀（右側） 元厚1.7m/m
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商品情報No.2 粉鉄（ハモ、相出刃）については現在御注文の方以外は、受注しておりません。（在庫もございません。） 粉鉄（柳、フグ）は今後素材の確保が難しく廃盤になる可能性もありますのでご了承下さい。ご希望のかたは早めにお知らせ下さるようお願い致します。 |
まるまるマルコシ掲示板コーナーお得意様紹介コーナー１| プロ用包丁 種類 長さ 値段（税込み） | ||||||||||||||||||||||
| 基本三本セット | ||||||||||||||||||||||
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| 本焼きコーナ：粉鉄 | ||||||||||||||||||||||
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| 当店お勧め包丁 | ||||||||||||||||||||||
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| 季節の包丁 | ||||||||||||||||||||||
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| 洋包丁 | ||||||||||||||||||||||
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