\1100
 
フライド フィッシュ
エチオピアのスパイスたっぷり。
Fried Fish
Cooked with Ethiopian spices.

\980
 
ドロ・ワット
テンダーチキンをタマネギ、にんにく、ジンジャー、ベレベレ(エチオピアンレッドスパイス)などといっしょに、じっくりと煮込みました。ゆでたまご入り。エチオピアのもっとも代表的な一品です。
Doro・Wot
Chicken cooked in butter-sauteed onions seasoned with garlic,fresh ginger,berbere(Ethiopian red-spice),and simmered until tender.Chiken and boiled egg are servered together in this famous Ethiopian dish.

\880 (S \480)
 
ムッスル・クック
マイルドな豆料理。
Misir kik
Yellow split peas in mild yellow sauce and spices.

\880 (S \480)
 
ゴーマン
ほうれん草炒め。タマネギ、にんじん、にんにく、しょうがなどが入って、栄養満点のヘルシー料理です。
Gomen
Spinaches sauteed with onions,carrots,fresh garlic,ginjer roots,and spices.

\780(S \450)
 
アクスム サラダ
ホームメイドドレッシングでどうぞ。
Axum Salad
With home-made dressing.

\400 (S \250)
 
ダボ
エチオピアの伝統的なパン。香ばしさが魅力です。
Dabo
Ethiopian traditional bread.

\500
 
日替わりデザート
スタッフにお尋ねください。
Dessert of the day
Please Ask your server.

\500
 
日替わりスープ
スタッフにお尋ねください。
Soup of the day
Please Ask your server.



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