Pranzoコース ￥3,000
つきだし
サバのマリナートとフルーツトマト 柑橘のオイル
Marinated mackerel and sweet tomato
前菜
パルマ産生ハムととうもろこしのインサラータ
Italian fresh ham and corn salad
スープ
いろいろな豆のズッパ グラナーパダーノの香り
Beans soup
パスタ
地鶏のラグーと丸茄子で和えたフェデリーニ
Fedelini pasta with stewed chicken and egg plant
メイン
料理を下記より１つお選び下さい。
・フランス産鴨胸肉のアロスト ベリーのソース
・仔牛ロース肉のコトレッタ バジル風味
・イベリコ豚のグリッリア ルッコラとバルサミコ添え
・黒毛和牛トリッパの煮込み ワイルドライス添え
・本日の日替わりお魚料理（スタッフまで）
・帆立貝柱とアスパラガスのカダイフ巻きソテー
・スズキのポワレ 自家製リモンチェッロの香り
- Roasted French wild duck breast meat with berry sauce
- Breaded veal cutlet
- Grilled Ibelico pork with rocket salad
- Stewed Japanese beef tripa and tomato
- Today’s fresh fish dish
- Sauted kadaif with scallops and asparagus
- Sauted Japanese seaperch flavor of Limoncello
御飯・京漬物・赤出し
Rice, Japanese pickles, miso soup
デザート
本日のドルチェ・コーヒー エスプレッソ 紅茶
Today’s dessert and caffee, espresso or english tea
