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　すっぽんを丸ごと一匹使って御料理します

すっぽん料理
　 (税込)\1３,６００
　☆フルコース 二名様で召し上がる場合　
　　生き血、肝と玉子のお刺身、唐揚げ、あらだき、鍋物、ぞうすい
　☆ミニコース 三名様で召し上がる場合　
　　生き血、肝と玉子のお刺身、唐揚げ又はあらだき、鍋物、ぞうすい
　☆鍋コース 四名様以上で召し上がる場合　
　　生き血、肝と玉子のお刺身、鍋物、ぞうすい
各コースの人数は大体の目安でございます。人数が違ってもほかのコースを注文いただけます。

お手軽な一名様からのすっぽん料理

　すっぽん御膳

 　　一人前 ￥3,980
　　　・すっぽん酒・前菜・すっぽん唐揚・すっぽん吸物
　　　・すっぽん茶碗むし・すっぽんぞうすい・デザート
　
　すっぽん鍋
　		 　　一人前 ￥3,980
　　　　　・すっぽん鍋
　　　　　・鍋野菜（白菜、水菜、えのき、にら、豆腐、
　　　　　　　　　　　　　　　椎茸、マロニー、かまぼこ）
　　　　　・ぞうすい　　　　　　　　　　　

　すっぽんぞうすい

 　　一人前 ￥1,050