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 スタッフの暖かさも味の一部。みなさんに心からリラックスしていただける家庭的で気さくな雰囲気を心がけています。初めての方でももちろん歓迎です。是非お声かけください。 |
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■趣味が高じて…というと言葉は悪いですが(笑)
 もともと飲食業で働いていたわけではないんです。長年まったく別の仕事をしてたんですが、ある時ふと、もっと違うなにかを始めたいと考え思い切って退職。しばらくはなにをやりたいか探すところからスタートという感じでした。
その後自宅に石窯を作って、はじめは自分の趣味としてピッツァ作りを始めたんですがこれが好評で(笑)。それに気を良くしてどんどんこの世界にのめりこんでいったんです。
さすがにこの世界は奥が深くて、今でもいろいろ挑戦し甲斐のある世界ですが、今こうしてひとつのカタチに到達することができて、さらに新しい面白さを感じている毎日ですね。
自分的には「ちりめんじゃこと小ねぎのピッツァ」がお薦め。あまりピッツァには使わない素材でしょ？ そこが面白いんですよ(笑)。
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■最初はどうなるかと思いましたが(笑)
 突然仕事を辞めてきたときにはそれは驚きましたよ(笑)。家族もいますし生活もありますしね。しかも海外に行ったかと思えば突然ド〜ンと石窯をそろえてみたり、ホント、なにをしだすんだろうという感じでしたね。
でも今こうして一緒に店を切り盛りして、しかも私も自分の得意とするパスタ・メニューで貢献できますからとても楽しいですね。なにより、カフェロルモを気に入って来てくださる、みなさんとお逢いできるのが楽しいです。これからも、那須高原というすばらしい場所で、みなさんのおいしそうな顔を見させていただければうれしいですね。
私のお薦めはロルモ・オリジナルの「スモークサーモンとブロッコリーのパルメザンチーズクリームソース、わさび風味」。わさび風味のスパゲッティって不思議ですよねぇ。他にもお水と野菜に気を使ったサラダも是非お試しください。
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■ようこそカフェロルモへ！
カフェロルモは那須高原にある本格窯焼ピッツァとパスタのお店。多治見産石窯の強烈な炎で焼かれた、香ばしいピッツァを是非ご賞味ください。気取らず、女性一人でもゆっくりくつろげるお店です！ | | |
| 本格窯焼ピッツァ950円より。ゆであげパスタ850円より。 |
| 店舗の様子です。アットホームなムードとおもてなしでお迎えいたします。 |
| 窯焼ピッツァのおいしさの秘密は？当店自慢の石窯についても是非！ |
| スタッフの暖かさも味の一部。初めての方もぜひ話しかけてください。 |
よくあるご質問をまとめました。
どうぞご参考ください。 |
■テイクアウトもございます！
ご注文＆お問い合わせは
0287-76-2003
までどうぞ。
営業時間：11:00〜15:00
16:45〜21:00※
※ラストオーダー：20:00
定休日：火曜日
〒325-0302
栃木県那須郡那須町高久丙4514-5
りんどう湖正面入口ななめ向い
・店内全席禁煙となります
（屋外に喫煙スペースあり） | | | |
