米や麦、大豆などの穀物やギンナン、アーモンド、松の実 、クコの実などのナッツ類など、植物の実や種などのには 細胞膜の抗酸化に働く抗酸化物質が豊富に含まれています。 植物の種子は発芽時期が決まっています。温度や湿度など の過酷な環境下で、そのときが来るまでじっと待機し、「 腐敗・酸化」に耐え続けます。 これは抗酸化物質が豊富に含まれているから、耐えれるの です。 松の実やクコの実は「薬膳料理」に用いられてきましたが、 これらは生命力と抗酸化力に富んだ「長寿果」として、古く から使われています。
抗酸化食品選び 抗酸化食品ＡＯＢ詳細・注文 開発までの苦労話 ルイボスティ・ＡＡＴｅａ ご注文について 特定商取引法に基づく表示 プライバシーポリシー
活性酸素とは？ 活性酸素を除去するＳＯＤ酵素 活性酸素・フリーラジカルの種類
スーパービタミンＥ 種子の持つ抗酸化力 発酵食品の抗酸化力
リンクについて 相互リンク集 簡単相互リンク
